Ищем пары на октябрь 2018 и апрель - июнь 2019 года
для проведения вашей свадьбы в рамках наших творческих свадебных проектов!
Подробная информация nata.danilova@list.ru
Хочу сегодня поделиться частичкой нашего вчерашнего уютного вечера... а еще, ниже будет рецепт вкуснейшего макового софткейка)))
Вот такой тортик я пекла. Всем советую, он очень нежный и нереально вкусный)))
Рецептик этой вкусноты следующий:
Для коржей - взбить 5 яиц с 1 стаканом сахара и 1 стаканом муки, вконце добавить в тесто 100 грамм мака. Бисквит выпекать при 180С где-то 30 минут. Затем бисквит остудить и разрезать на 3 одинаковых коржа.
Для масляно-заварного крема - обжарить до золотистого цвета 3 столовые ложки муки. 4 охлажденных желтка растереть с 300 г сахара, 1 г ванилина и обжаренной мукой. 2 стакана молока вскипятить, ввести в молоко желточно-сахарную смесь  и нагреть до загустения. Главное не переварить крем, могут появиться комочки! Остудить получившийся закарной крем.
Взбить 1,5-2 пачки сливочного масла. Ввести в масло заварной крем. Взбить все до однородной консистенции.
Коржи нужно пропитать сахарным сиропом. Варю его "на глаз", где-то 12 ст.ложек сахара и 18 ст.ложек воды...
Теперь все готово для сборки торта. Промазываем пропитанные коржи нашим нежным кремом. Обмазываем кремом весь тортик, сверху украшаем миндальными лепестками, ягодами или фруктами, на ваш вкус) 
Обязательно попробуйте этот тортик, он очень нежный и вкусный! 
​♥ ♥ ♥